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Vídeos
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Cleer y Lida - Ají Ver séries

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Colômbia

Lida e Cleer nos ensinam a preparar o "ají pique", um delicioso molho picante típico colombiano.

Yabla en Yucatán - Jorge Ver séries

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Jorge mudou-se para Holbox, no México onde, aproveitando a riqueza da região, montou una deliciosa "cevicheria" na qual todos são bem-vindos.

Cata y Cleer - En el restaurante

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Colômbia

Neste vídeo, vamos aprender com Cata e Cleer como pedir comida em um restaurante.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 6 Ver séries Visualizar este episódio

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Colômbia

Os participantes do "Misión Chef" preparam-se para sua prova em grupo. O jurados estão prontos para provar seus temperos.

Europa Abierta - Champagne en Andalucía Ver séries

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Espanha

Mesclando tradição e inovação, esta empresa de Andaluzia produz o Barbadillo Beta, uma opção elegante para seus jantares especiais.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 5 Ver séries Visualizar este episódio

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Colômbia

Os participantes são divididos em grupos de três pessoas para preparar um prato que vai ser avaliado pelos mestres.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 3 Ver séries Visualizar este episódio

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Colômbia

Um dos instrutores de Misión Chef explica o que cozinhar significa para ele e a disciplina exigida para se cozinhar profissionalmente.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 2 Ver séries Visualizar este episódio

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Colômbia

A vida ensinou os jovens participantes de "Misión Chef" a vencer desafios. Neste episódio, conheceremos os novos professores que os guiarão em sua aventura culinária.

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 1 Ver séries Visualizar este episódio

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Colômbia

Na segunda rodada da "Misión Chef", os participantes aprendem sobre as severas regras de higiene.

Baja Beans Café - 3- Los granos de café y la máquina tostadora Ver séries

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Nossa anfitriã do "Baja Beans" em Pescadero, Baixa Califórnia, México, nos conta um pouco sobre o processo de torrefação do café e sobre as belezas da região.

Baja Beans Café - 2- Café de talega Ver séries

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Vamos aprender como preparar um café tradicional mexicano conhecido como "café de talega".

Tacos Emmanuel - Cómo hacer tacos de pescado

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Bem-vindos ao Tacos Emmanuel, em Pescadero, México, onde Paz e Jose Felipe Rodriguez vão nos deixar espiar os segredos culinários usados nos tacos de peixe e camarão que eles preparam diariamente.

Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina Ver séries

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Quais são os elementos necessários para se fazer um bom café? Para Ana María, barista do Baja Beans Café, é necessário um bom café, uma boa máquina e uma boa pessoa.

Osos en la cocina - Venado y ensalada asada Ver séries

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Neste episódio de "Bears in the Kitchen" vamos aprender como preparar uma carne de veado assada acompanhada de uma salada grelhada. Bom apetite!

Misión Chef - 1 La selección - Part 9 Ver séries Visualizar este episódio

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Colômbia

O chefe responsável por escolher os finalistas de "Misión Chef" nos fala o que é necessário para ser um bom chefe, e também fala das coisas que o levaram a estudar culinária.

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