Vamos aprender como preparar um café tradicional mexicano conhecido como "café de talega".

Bem-vindos ao Tacos Emmanuel, em Pescadero, México, onde Paz e Jose Felipe Rodriguez vão nos deixar espiar os segredos culinários usados nos tacos de peixe e camarão que eles preparam diariamente.

Karla e Isabel nos ensinam a organizar uma festa em casa!

Quais são os elementos necessários para se fazer um bom café? Para Ana María, barista do Baja Beans Café, é necessário um bom café, uma boa máquina e uma boa pessoa.

Neste episódio de "Bears in the Kitchen" vamos aprender como preparar uma carne de veado assada acompanhada de uma salada grelhada. Bom apetite!

Nesta segunda parte do vídeo, vamos conhecer um pouco mais sobre os pedreiros mexicanos que entrevistamos enquanto eles trabalhavam na construção de um edifício.

Valeria Guerra e Karina Barbosa são estudantes de jornalismo e engenharia biotecnológica, respectivaente, do Instituito Tecnológico de Monterrey, também conhecido como TEC. As alunas nos contam um pouco sobre suas rotinas e atividades na universidade e na cidade.

Neste vídeo você conhecerá um grupo de trabalhadores mexicanos quem trabalham arduamente na construção de um novo edifício, e eles nos explicam alguns detalhes de sua tarefa.

A Economia é uma área que trata sobretudo de produção e consumo de bens materiais e serviços. Normalmente, nós a associamos a números e indicadores, mas na Universidad Autónoma Metropolitana enxergam-se as pessoas por detrás desses números. Crista é uma das alunas que deseja contar um pouco a respeito seu curso e de sua cidade.

Paty adora sua universidade tanto quanto ela adora sua cidade. Neste vídeo ela nos conta sobre a grande variedade de museus e outros lugares interessantes que a Cidade do México oferece.

Assista o Javier enquanto ele prepara uma salada de frutas com queijo cottage. Tantas cores, tantos sabores e tantos nomes!

Javier nos apresenta com muito orgulho sua banca de frutas em Tijuana, México e nos explica como prepara sucos, saladas de fruta e também uma receita especial de Tijuana, os famosos tostilocos.

Antonio Vargas é um talentoso pintor e escultor. Neste vídeo, ele nos mostra suas obras, nos explicando seus significados e os materiais e ferramentas que utiliza. Um autorretrato em forma de peixe? Seu pai em argila? Tudo isso aqui!

O que tem para comer? Essa é uma de nossas perguntas favoritas. Já que estamos no México, vamos deixar que Marina nos responda. Na América Latina, a gente procura um restaurante tranquilo para desfrutar o almoço. Não há nada melhor para relaxar.

Talvez vocês conheçam o baralho espanhol, com suas clássicas ilustrações de reis e cavaleiros em quatro naipes. Nosso amigo ilustrador, Antonio Vargas, criou um baralho mexicano exclusivo com desenhos inspirados no universo dos povos nativos do México: os astecas, olmecas, toltecas e maias.