Na nossa última viagem ao México, achamos que seria uma boa ideia entrar na cozinha de um restaurante. Não estávamos errados, e tivemos a oportunidade de conhecer uma cozinheira simpática que compartilhou conosco os segredos de seus pratos deliciosos.

Comer comida de rua é uma das melhores formas de provar o sabor autêntico da culinária de um país ou cultura. Por isso, nunca perdemos a oportunidade de conversar com um vendedor de rua e provar o que vendem. Passeando pelas ruas do México encontramos esta deliciosa sopa chamada "birria", que é perfeita para os amantes de carne.

Antonio Vargas é um versátil artista mexicano que mora em Los Cabos. Seu trabalho inclui desenhos em quadrinhos, ilustrações comerciais, pinturas e muitas esculturas. Neste episódio, ele nos mostra alguns de seus quadrinhos sobre as aventuras de “Surfo”.

Visitamos uma banquinha de frutas no México e encontramos abacates gostosos, melancias de terceiro corte e dois tipos de manga doce. Ah, e um presente da natureza logo embaixo das mangueiras.

Nosso amigo Antonio Vargas não é apenas um amante do surf, mas é também um talentoso ilustrador com uma brilhante carreira. Neste vídeo ele nos mostra sua obra mais comercial e algumas das coisas que faz por pura diversão, como una revista ilustrada e alguns esboços.

Nossos amigos da Fruteria Los Mangos nos ensinam sobre as variedades, cores, sabores e receitas das frutas, verduras e legumes do verão.

Talvez vocês conheçam o baralho espanhol, com suas clássicas ilustrações de reis e cavaleiros em quatro naipes. Nosso amigo ilustrador, Antonio Vargas, criou um baralho mexicano exclusivo com desenhos inspirados no universo dos povos nativos do México: os astecas, olmecas, toltecas e maias.

O que tem para comer? Essa é uma de nossas perguntas favoritas. Já que estamos no México, vamos deixar que Marina nos responda. Na América Latina, a gente procura um restaurante tranquilo para desfrutar o almoço. Não há nada melhor para relaxar.

Antonio Vargas é um talentoso pintor e escultor. Neste vídeo, ele nos mostra suas obras, nos explicando seus significados e os materiais e ferramentas que utiliza. Um autorretrato em forma de peixe? Seu pai em argila? Tudo isso aqui!

A cantora de rock mexicana, Alejandra Guzmán, é conhecida como a "Rainha do Rock" na América Latina. Escutem sua música "Porque No Estás Aqui" (Porque você não está aqui), e verão o porquê. É uma música que entra direto em sua alma.

Javier nos apresenta com muito orgulho sua banca de frutas em Tijuana, México e nos explica como prepara sucos, saladas de fruta e também uma receita especial de Tijuana, os famosos tostilocos.

Camila é uma banda fundada em 2005 e composta por Mario Domm (produtor e compositor), Pablo Hurtado (guitarrista) e Samuel Parra (vocalista). Seu primeiro álbum chamado "Todo cambió" vendeu más de um milhão de cópias na América Latina.

Assista o Javier enquanto ele prepara uma salada de frutas com queijo cottage. Tantas cores, tantos sabores e tantos nomes!

Paty adora sua universidade tanto quanto ela adora sua cidade. Neste vídeo ela nos conta sobre a grande variedade de museus e outros lugares interessantes que a Cidade do México oferece.

A Economia é uma área que trata sobretudo de produção e consumo de bens materiais e serviços. Normalmente, nós a associamos a números e indicadores, mas na Universidad Autónoma Metropolitana enxergam-se as pessoas por detrás desses números. Crista é uma das alunas que deseja contar um pouco a respeito seu curso e de sua cidade.