Lida e Cleer nos ensinam a preparar o "ají pique", um delicioso molho picante típico colombiano.

Aprenda a fazer deliciosas arepas, um prato típico da Venezuela e da Colômbia. Nesta segunda parte do vídeo, nosso amigo Dany continua explicando como prepará-las. Confiram!

Não percam a parte final de como se fazer arepas com Dany! Afinal, a melhor parte é o recheio! Bom apetite!

A bibliotecária do Instituto Cervantes em Londres nos conta um pouco sobre o seu trabalho e sobre o acervo da instituição.

Mesclando tradição e inovação, esta empresa de Andaluzia produz o Barbadillo Beta, uma opção elegante para seus jantares especiais.

Quando Jassin Gaudi chegou aos vinte anos de idade em Sevilha para recuperar suas raízes marroquinas, ele pensava que queria ser toureiro. Mas, em vez disso, ele encontrou uma nova paixão: o flamenco.

Os colombianos falam sobre a importância de orgulhar-se de sua música nacional e de suas influências e os motivos que os levaram a celebrá-la em um festival.

Os colombianos que participam do festival Mono Núñez em Cali falam de seus objetivos ao realizar o evento, principalmente de seu empenho em preservar a música folclórica colombiana nos dias de hoje.

Cantar em nasa yuwe, sua língua materna, é uma das formas que a população indígena de Nasa usa para lutar para que sua cultura, idioma e costumes sejam preservados e reconhecidos pelas outras culturas.

No festival Mono Núñez, músicos colombianos e estrangeiros compartilham a mesma paixão pela música tradicional colombiana.

Enquanto o festival continua, vamos conhecer um grupo de colombianos que falam sobre como estão modernizando os temas da música andina que tocam. Também vamos conhecer uma argentina que nos conta sobre as canções que canta.

Mario, nosso anfitrião no festival Mono Núñez na Colômbia, continua entrevistando participantes do festival que vieram de vários países. Sua ideia agora é de criar um produto musical integrado.

Nesta parte da reportagem sobre o festival Mono Núñez, Mario e Luisa encontram mais músicos para fazer o show itinerante. Uma ideia para permitir levar a música e a alegria do festival àqueles que não puderam ir.

Nossa visita aos bastidores do festival de música andina continua com uma entrevista com um grupo de música afrocolombiana.

Será que a rigidez das regras do Festival Mono Núñez afeta a expressão artística dos participantes?