Al gusto significa ao gosto, mas em inglês, dizemos "to taste". Então Gregoria não põe mel na aveia. Ela põe ao lado do prato, e a pessoa que come põe mel a gosto, um pouco ou muito, como ela gostar. Costumamos cozinhar assim com sal, xarope, salsa picante... qualquer coisa!

Na linda Puerto Escondido, Oaxaca, os cozinheiros locais sabem muito de frutas! Vamos na linda Casa Mar para ver Gloria preparando um maravilhoso e colorido coquetel de frutas feito com melancia local, melão e banana. Talvez você tenha vontade de triturar as sementes do melão para fazer horchata!

Carlos e Ángeles são um casal de Burgos, localizada a mais ou menos uma hora ao norte de Madri e fundada em 884! A província também é muito conhecida e nela há uma cidade histórica chamada Lerma, onde conhecemos esse simpático casal e fomos com eles dar um passeio e conversar um pouco.

Quando criança, Emiro morava em Maracaibo onde seu pai era diretor da escola fundada pela companhia Shell para os filhos de seus funcionários. Uma curiosidade: vocês sabiam que a Venezuela foi por muito tempo o único país das Américas que era membro da OPEP (Organização dos Países Exportadores de Petróleo) e um de seus fundadores?

Emiro passou anos na tripulação de um petroleiro, e ainda mais tempo como pescador em sua lancha, então não nos surpreende encontrar ele na cozinha de seu Pimienta Café em Adicora. Venha conosco dar uma olhada no menu!

Neste vídeo, Rafael conta sobre suas responsabilidades como marido e pai de família e de seus planos de expandir sua farmácia. Ele fala também sobre como decidiu trabalhar fora do país por alguns anos para concretizar seus sonhos e sustentar sua família.

Zoraida é uma jovem mulher corajosa da costa da Venezuela, que fala sobre seu passado recente e suas esperanças para o ano seguinte.