Conheça o Manuel Leon, um artista equatoriano que faz bonecos para a tradição de "Año Viejo". Na tradição queimam-se bonecos nas passagens de ano, simbolizando a queima do que já passou e, que deste momento em diante, ficará para trás.

Depois de nos mostrar todo o trabalho envolvido para obter cogumelos, castanhas, abacates, azeitonas e os produtos do campo em geral, a equipe do 75 Minutos encerra sua reportagem com uma bela homenagem a esses trabalhadores que se dedicam a trazer esses produtos a nossas mesas.

O programa "75 Minutos" continua a nos levar para conhecer como funciona uma planta de processamento de azeitonas que exporta para mais de 72 destinos internacionais. Confiram!

Valeria Guerra e Karina Barbosa são estudantes de jornalismo e engenharia biotecnológica, respectivaente, do Instituito Tecnológico de Monterrey, também conhecido como TEC. As alunas nos contam um pouco sobre suas rotinas e atividades na universidade e na cidade.

O programa "75 Minutos" nos leva para uma unidade processadora de abacates, onde temos a oportunidade de conhecer os trabalhadores e saber mais sobre o processo de separação e classificação da fruta.

O programa "75 Minutos" cotinua a acompanhar os bastidores dos agricultores que trabalham na temporada de abacate na Espanha.

O programa "75 Minutos" continua a percorrer os bastidores da produção de azeite de oliva: as fábricas, a parte administrativa, aulas e degustações de azeite. Conhecemos até uma família cuja vida gira em torno disso. Confiram!

Antonia, a simpática repórter do programa "75 Minutos" agora vai conhecer as instalações da fábrica onde a azeitona é processada para ser convertida em ouro líquido: o azeite de oliva espanhol, um dos mais deliciosos do mundo.

Depois de testemunhar como é feita a colheita da azeitona no campo, a repórter agora acompanha o processo em uma cooperativa de Jaén, onde a azeitona vai ser transformada em um delicioso azeite.

Este episódio de "75 Minutos" nos mostra como os castanheiros espanhóis vendem o seu produto, como ele é processado e a variedade de pratos deliciosos preparados com castanha.

"75 Minutes" continua a investigar, em primeira mão, como os migrantes espanhóis colhem as azeitonas.

Neste episódio conhecemos uma família de castanheiros.

Chega o momento da despedida. A temporada de colheita de azeitona chegou, e muita gente tem que deixar suas casas por vários meses para trabalhar no campo. Apesar disso, vão com o maior ânimo possível.

Neste episódio, a apresentadora do "75 minutos" acompanha os agricultores em La Campanha, na região de Andaluzia, que madrugam para iniciar sua jornada para a colheita das azeitonas.

No primeiro episódio desta série sobre os fazendeiros andaluzes, vamos acompanhar como esses trabalhadores trazem produtos regionais como azeitonas, abacates e castanhas "Do Campo À Mesa".