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4:02

Aprendiendo con Silvia - Aromáticas - Part 1

Dificuldade: difficulty - Iniciante Iniciante

Espanha

Las plantas o hierbas aromáticas tienen múltiples usos en gastronomía, medicina y cosmética. En este vídeo, Silvia nos habla concretamente sobre el romero describiendo sus diferentes propiedades y usos.
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3:46

El Aula Azul - Adivinanzas de comidas - Part 3

Dificuldade: difficulty - Iniciante Iniciante

Espanha

Cuáles serán las comidas del mundo que podremos adivinar en este entretenido juego de adivinanzas de El Aula Azul?
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5:00

El Aula Azul - Receta de natillas

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Espanha

En este vídeo, Ester de El Aula Azul nos explica la receta de un postre delicioso y muy típico español: las natillas. Presta atención al uso del imperativo con la persona "vosotros".
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5:41

La cocina de María - Tortilla de patatas

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Espanha

Si alguna vez habéis estado en España, probablemente ya hayáis probado alguna vez la tortilla de patatas española. En este vídeo podéis aprender con María cómo prepararla paso a paso en vuestra casa para vosotros o para vuestros invitados.
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4:36

Amaya - Cata de vinos

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Espanha

En este vídeo pasamos un rato entretenido con Amaya y su amiga Montserrat, una experta sommelier, quien nos cuenta acerca de dos vinos muy populares de la zona de Málaga.
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2:15

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 21

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Después de presenciar todo el duro trabajo que implica obtener setas, castañas, aguacates y, en general, productos del campo, el equipo de 77 Minutos dedica el segmento final de este reportaje a todos los trabajadores del campo andaluz. Ellos son quienes con su trabajo y dedicación llevan estos productos del campo a la mesa.
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3:07

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 2

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Espanha

El programa de cocina español “¡Cómetelo!” continúa en este video. Nuestro chef nos da la lista de ingredientes y empieza a mostrarnos cómo se prepara una deliciosa crema de brocoli.
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3:55

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 12

Dificuldade: difficulty - Avançado Avançado

Espanha

En este episodio el simpático reportero entrevista a varios expertos en setas. Todo un arte el de conocer las setas comestibles, auténticas delicias algunas de ellas. Visitamos también a un restaurante especializado en platos a base de setas.
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3:48

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 10

Dificuldade: difficulty - Avançado Avançado

Espanha

En este episodio de "75 minutos" examinaremos las vidas de los recolectores de setas y como este manjar llega "Del campo a la mesa"
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3:10

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 6

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Este episódio de "75 Minutos" nos mostra como os castanheiros espanhóis vendem o seu produto, como ele é processado e a variedade de pratos deliciosos preparados com castanha.
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3:14

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 4

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

En este episodio, conoceremos a una familia recolectora de nueces.
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2:06

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 1

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Empezamos una serie de reportajes con el Canal Sur de Andalucía. En este capítulo, vemos como los reporteros acompañan a los agricultores andaluces que recogen productos típicos de esta tierra, como las olivas, los aguacates o las castañas.
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4:21

Casa Pancho - vinos y pinchos - Part 1

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Por más de cincuenta años, la familia Pérez Terradillo ha servido vino y pinxos (tapas españolas) en su restaurante Casa Pancho. José nos da un tour por el restaurante, nos muestra la cocina y nos presenta a la gente que trabaja en este famoso lugar ubicado en la pequeña y antigua ciudad española de Burgos.
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2:57

Con Marta por Madrid - Churros y porras - Part 2

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Espanha

En la segunda parte de este vídeo Marta nos cuenta en dónde se pueden conseguir churros y porras en Madrid. También comparte con nosotros algunos recuerdos de su infancia.
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3:41

Adriana - Tomando café

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Guatemala, Espanha

En este video, Adriana nos habla del proceso de tostado y la repartición de labores en la tostadora, así como de los tipos de cafetera que existen para hacer el café en casa.
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