Nosso amigo Rafael conta um pouco mais sobre o vestuário e o dialeto Maia que até hoje sobrevive na Guatemala.

Alberto é um artesão de Otavalo, Equador, que tece nomes em pulseira coloridas.

Conheça o Manuel Leon, um artista equatoriano que faz bonecos para a tradição de "Año Viejo". Na tradição queimam-se bonecos nas passagens de ano, simbolizando a queima do que já passou e, que deste momento em diante, ficará para trás.

Natalia nos apresenta a charmosa cidade de Otavalo, considerada a capital intercultural do Equador. Ela também nos leva ao seu mercado: uma delícia de sensações.

Bem no coração da velha San Juan você pode ouvir salsa tocando quase toda noite no Nuyorican Cafe. Paramos um pouquinho e batemos um papo com duas salseiras para entender melhor o que as atrai toda a noite de volta à pista de dança.

Catalina García, vocalista do grupo colombiano "Monsieur Periné", conta sobre as origens e as influências do grupo.

Na segunda rodada da "Misión Chef", os participantes aprendem sobre as severas regras de higiene.

A vida ensinou os jovens participantes de "Misión Chef" a vencer desafios. Neste episódio, conheceremos os novos professores que os guiarão em sua aventura culinária.

Um dos instrutores de Misión Chef explica o que cozinhar significa para ele e a disciplina exigida para se cozinhar profissionalmente.

Depois de terem tirado todos os adornos pessoais, os participantes do "Misión Chef" estão prontos para serem avaliados pelo chef profissional.

Os participantes são divididos em grupos de três pessoas para preparar um prato que vai ser avaliado pelos mestres.

Os participantes do "Misión Chef" preparam-se para sua prova em grupo. O jurados estão prontos para provar seus temperos.

Só restam trinta minutos para os participantes terminarem os pratos que serão provados pelos chefs profissionais. Não andem pela cozinha com as facas!

Os participantes de Misión Chef estão preparando seus pratos e começam a sentir o calor da competição.

Chegou a hora da verdade: quais participantes terão a oportunidade de entrar para a Academia? Os jurados estão famintos e prontos para tomar uma decisão.