Jorge mudou-se para Holbox, no México onde, aproveitando a riqueza da região, montou una deliciosa "cevicheria" na qual todos são bem-vindos.

Nossa anfitriã do "Baja Beans" em Pescadero, Baixa Califórnia, México, nos conta um pouco sobre o processo de torrefação do café e sobre as belezas da região.

Assista o Javier enquanto ele prepara uma salada de frutas com queijo cottage. Tantas cores, tantos sabores e tantos nomes!

Javier nos apresenta com muito orgulho sua banca de frutas em Tijuana, México e nos explica como prepara sucos, saladas de fruta e também uma receita especial de Tijuana, os famosos tostilocos.

O que tem para comer? Essa é uma de nossas perguntas favoritas. Já que estamos no México, vamos deixar que Marina nos responda. Na América Latina, a gente procura um restaurante tranquilo para desfrutar o almoço. Não há nada melhor para relaxar.

Nossos amigos da Fruteria Los Mangos nos ensinam sobre as variedades, cores, sabores e receitas das frutas, verduras e legumes do verão.

Visitamos uma banquinha de frutas no México e encontramos abacates gostosos, melancias de terceiro corte e dois tipos de manga doce. Ah, e um presente da natureza logo embaixo das mangueiras.

Nossos amigos mexicanos estão dispostos a nos ensinar um pouco de tudo o que sabem. Neste vídeo, eles nos ensinam como cumprimentar os amigos, namoradas e até as mães.

O México possui um rico patrimônio arquitetônico que podemos ver nos edifícios da época clássica e colonial. Os elementos desse estilo são usados por arquitetos criando edifícios modernos e ao mesmo tempo tradicionais para a Cidade do México, mantendo uma conexão com o passado.

O Centro de Cultura Casa Lamm consiste em uma galeria de arte, uma escola de arte, um centro cultural, uma livraria, e sim, o fenomenal Restaurante Lamm, tudo numa antiga mansão no bairro Colonia Roma do D.F. (Cidade do México). Não importa se você está ali para saborear uma lasanha com flores de abobrinha, ou simplesmente para passar uma noite agradável com seus amigos, com certeza você vai querer uma margarita!

Quem não gostaria de um feijão frito? São ótimos para o café da manhã, maravilhosos para o almoço e ficamos felizes de comer no jantar, sem mencionar um lanchinho da meia-noite! Vamos assistir à Gloria cozinhando esse delicioso prato.

Al gusto significa ao gosto, mas em inglês, dizemos "to taste". Então Gregoria não põe mel na aveia. Ela põe ao lado do prato, e a pessoa que come põe mel a gosto, um pouco ou muito, como ela gostar. Costumamos cozinhar assim com sal, xarope, salsa picante... qualquer coisa!

Na linda Puerto Escondido, Oaxaca, os cozinheiros locais sabem muito de frutas! Vamos na linda Casa Mar para ver Gloria preparando um maravilhoso e colorido coquetel de frutas feito com melancia local, melão e banana. Talvez você tenha vontade de triturar as sementes do melão para fazer horchata!

Miguel, Álvaro, e David se juntam outra vez para nos contar sobre como é o clima na Cidade do México e seus arredores. Prestem muita atenção em todas as frases e palavras novas destes meninos, já que com certeza, elas lhe ajudarão em sua próxima viagem ao México.