Dificuldade: Iniciante
México
Al gusto significa ao gosto, mas em inglês, dizemos "to taste". Então Gregoria não põe mel na aveia. Ela põe ao lado do prato, e a pessoa que come põe mel a gosto, um pouco ou muito, como ela gostar. Costumamos cozinhar assim com sal, xarope, salsa picante... qualquer coisa!
Dificuldade: Iniciante
México
Quem não gostaria de um feijão frito? São ótimos para o café da manhã, maravilhosos para o almoço e ficamos felizes de comer no jantar, sem mencionar um lanchinho da meia-noite! Vamos assistir à Gloria cozinhando esse delicioso prato.
Dificuldade: Iniciante
México
Na nossa última viagem ao México, achamos que seria uma boa ideia entrar na cozinha de um restaurante. Não estávamos errados, e tivemos a oportunidade de conhecer uma cozinheira simpática que compartilhou conosco os segredos de seus pratos deliciosos.
Dificuldade: Iniciante
México
Comer comida de rua é uma das melhores formas de provar o sabor autêntico da culinária de um país ou cultura. Por isso, nunca perdemos a oportunidade de conversar com um vendedor de rua e provar o que vendem. Passeando pelas ruas do México encontramos esta deliciosa sopa chamada "birria", que é perfeita para os amantes de carne.
Dificuldade: Iniciante
México
Visitamos uma banquinha de frutas no México e encontramos abacates gostosos, melancias de terceiro corte e dois tipos de manga doce. Ah, e um presente da natureza logo embaixo das mangueiras.
Dificuldade: Iniciante
México
Nossos amigos da Fruteria Los Mangos nos ensinam sobre as variedades, cores, sabores e receitas das frutas, verduras e legumes do verão.
Dificuldade: Iniciante
México
O que tem para comer? Essa é uma de nossas perguntas favoritas. Já que estamos no México, vamos deixar que Marina nos responda. Na América Latina, a gente procura um restaurante tranquilo para desfrutar o almoço. Não há nada melhor para relaxar.
Dificuldade: Iniciante
México
Javier nos apresenta com muito orgulho sua banca de frutas em Tijuana, México e nos explica como prepara sucos, saladas de fruta e também uma receita especial de Tijuana, os famosos tostilocos.
Dificuldade: Intermediário
México
Assista o Javier enquanto ele prepara uma salada de frutas com queijo cottage. Tantas cores, tantos sabores e tantos nomes!
Dificuldade: Intermediário
Colômbia
"Misión Chef" é uma escola de culinária que oferece a jovens de comunidades carentes as ferramentas para se tornarem chefs de cozinha.
Dificuldade: Avançado-Intermediário
Espanha
No primeiro episódio desta série sobre os fazendeiros andaluzes, vamos acompanhar como esses trabalhadores trazem produtos regionais como azeitonas, abacates e castanhas "Do Campo À Mesa".
Dificuldade: Intermediário
Colômbia
Neste segundo episódio de "Misión Chef" vamos conhecer alguns dos alunos desta escola de culinária para jovens de comunidades carentes e vamos aprender também sobre algumas das causas da pobreza na Colômbia.
Dificuldade: Intermediário
Colômbia
O processo de seleção do reality show "Misión Chef" continua com um teste sensorial no qual os participantes são vendados.
Dificuldade: Intermediário
Colômbia
O reality show que treina jovens de comunidades carentes para serem chefs de cozinha continua com o teste sensorial. Nesta prova, os participantes devem identificar sabores e aromas de olhos vendados.
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