O aniversário número quinze das jovens na Venezuela e em um grande número de países latinos americanos é um grande evento social. vamos aprender sobre os rituais e preparações para fazer desta celebração um momento inesquecível.

Vamos aprender com Cleer e Lida como preparar "buñuelos", os deliciosos bolinhos fritos colombianos que são típicos da época natalina. Bom apetite!

Julia e Pipo conversam sobre suas tradições natalinas pouco convencionais e como o significado do Natal parece ter mudado ultimamente.

Natalia nos apresenta a charmosa cidade de Otavalo, considerada a capital intercultural do Equador. Ela também nos leva ao seu mercado: uma delícia de sensações.

Conheça o Manuel Leon, um artista equatoriano que faz bonecos para a tradição de "Año Viejo". Na tradição queimam-se bonecos nas passagens de ano, simbolizando a queima do que já passou e, que deste momento em diante, ficará para trás.

Catalina García, vocalista do grupo colombiano "Monsieur Periné", conta sobre as origens e as influências do grupo.

Chegou a hora da verdade: quais participantes terão a oportunidade de entrar para a Academia? Os jurados estão famintos e prontos para tomar uma decisão.

Os participantes de Misión Chef estão preparando seus pratos e começam a sentir o calor da competição.

Só restam trinta minutos para os participantes terminarem os pratos que serão provados pelos chefs profissionais. Não andem pela cozinha com as facas!

Alberto é um artesão de Otavalo, Equador, que tece nomes em pulseira coloridas.

Os participantes do "Misión Chef" preparam-se para sua prova em grupo. O jurados estão prontos para provar seus temperos.

Mesclando tradição e inovação, esta empresa de Andaluzia produz o Barbadillo Beta, uma opção elegante para seus jantares especiais.

Os participantes são divididos em grupos de três pessoas para preparar um prato que vai ser avaliado pelos mestres.

Depois de terem tirado todos os adornos pessoais, os participantes do "Misión Chef" estão prontos para serem avaliados pelo chef profissional.

Um dos instrutores de Misión Chef explica o que cozinhar significa para ele e a disciplina exigida para se cozinhar profissionalmente.