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3:35

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Correspondências na transcrição
Caption 43 [es]: Esto se llama mole.
Caption 43 [pt]:
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3:53

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 3

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

México

Correspondências na transcrição
Caption 12 [es]: cortar los chiles, desvenarlos, se llama,
Caption 12 [pt]:
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3:09

Baja Beans Café - 2- Café de talega

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Vamos aprender como preparar um café tradicional mexicano conhecido como "café de talega".
Correspondências na transcrição
Caption 10 [es]: que preparamos el café y le llaman café de talega.
Caption 10 [pt]: [com] o qual preparamos o café e o chamam de café de "talega".
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4:41

Tacos Emmanuel - Cómo hacer tacos de pescado

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Bem-vindos ao Tacos Emmanuel, em Pescadero, México, onde Paz e Jose Felipe Rodriguez vão nos deixar espiar os segredos culinários usados nos tacos de peixe e camarão que eles preparam diariamente.
Correspondências na transcrição
Caption 15 [es]: El pescado se llama cabrilla, muy buen pescado.
Caption 15 [pt]: O peixe se chama garoupa, um peixe muito bom.
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2:38

Recetas - Capirotada

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

México

Correspondências na transcrição
Caption 56 [es]: Y también se le puede llamar, en lugar de capirotada,
Caption 56 [pt]:
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4:02

Fruteria "Los Mangos" - Vendiendo Frutas - Part 2

Dificuldade: difficulty - Iniciante Iniciante

México

Nossos amigos da Fruteria Los Mangos nos ensinam sobre as variedades, cores, sabores e receitas das frutas, verduras e legumes do verão.
Correspondências na transcrição
Caption 38 [es]: Ésta se llama granada. Es de...
Caption 38 [pt]: Esta se chama romã. É de...
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2:00

Doña Conchita - Birria de Res

Dificuldade: difficulty - Iniciante Iniciante

México

Comer comida de rua é uma das melhores formas de provar o sabor autêntico da culinária de um país ou cultura. Por isso, nunca perdemos a oportunidade de conversar com um vendedor de rua e provar o que vendem. Passeando pelas ruas do México encontramos esta deliciosa sopa chamada "birria", que é perfeita para os amantes de carne.
Correspondências na transcrição
Caption 4 [es]: Se llama:
Caption 4 [pt]: Se chama:
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4:33

Desayuno Puerto Escondido - Frijoles Refritos

Dificuldade: difficulty - Iniciante Iniciante

México

Quem não gostaria de um feijão frito? São ótimos para o café da manhã, maravilhosos para o almoço e ficamos felizes de comer no jantar, sem mencionar um lanchinho da meia-noite! Vamos assistir à Gloria cozinhando esse delicioso prato.
Correspondências na transcrição
Caption 14 [es]: Frijoles refritos, se llaman estos.
Caption 14 [pt]: Feijão frito, isso é chamado
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1:59

Desayuno Puerto Escondido - Avena

Dificuldade: difficulty - Iniciante Iniciante

México

Al gusto significa ao gosto, mas em inglês, dizemos "to taste". Então Gregoria não põe mel na aveia. Ela põe ao lado do prato, e a pessoa que come põe mel a gosto, um pouco ou muito, como ela gostar. Costumamos cozinhar assim com sal, xarope, salsa picante... qualquer coisa!
Correspondências na transcrição
Caption 18 [es]: Es un platanito pequeño que se llama Dominico.
Caption 18 [pt]: É uma bananinha pequena chamada Dominico.
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4:35

Desayuno Puerto Escondido - Frutas

Dificuldade: difficulty - Iniciante Iniciante

México

Na linda Puerto Escondido, Oaxaca, os cozinheiros locais sabem muito de frutas! Vamos na linda Casa Mar para ver Gloria preparando um maravilhoso e colorido coquetel de frutas feito com melancia local, melão e banana. Talvez você tenha vontade de triturar as sementes do melão para fazer horchata!
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Caption 22 [es]: se llama chino este melón,
Caption 22 [pt]: se chama chinês este melão,

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