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3:55

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 12

Dificuldade: difficulty - Avançado Avançado

Espanha

Neste episódio, o simpático repórter do "75 Minutos" entrevista diversos especialistas em cogumelos que mostram uma variedade de formas de comê-los e de prepará-los. Visitamos também um restaurante especializado em pratos à base de cogumelos.
Correspondências na transcrição
Caption 98 [es]: Vamos, este plato no puede ser más de la sierra de Huelva, ¿eh?
Caption 98 [pt]: Vamos, este prato não pode ser mais da serra de Huelva, hein?
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2:30

Misión Chef - 1 La selección - Part 6

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Colômbia

A seleção dos participantes continua com mais explicações dos professores sobre suas esperanças para os alunos e o objetivo da prova dos sentidos.
Correspondências na transcrição
Caption 51 [es]: no nos sirve para decir el sí puede ser cocinero o no.
Caption 51 [pt]: não serve para dizer si ele pode ser um cozinheiro ou não.
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4:00

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 11

Dificuldade: difficulty - Avançado Avançado

Espanha

Vamos aprender mais com os colhedores de cogumelos espanhóis sobre alguns dos diversos tipos de fungos: os comestíveis, os com propriedades medicinais e os fatais. Confiram!
Correspondências na transcrição
Caption 49 [es]: y lo que haga falta, puede ser. -Sí puede ser.
Caption 49 [pt]: e um monte de coisas, pode ser. -Sim, pode ser.
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4:25

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 2

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

México

Correspondências na transcrição
Caption 70 [es]: ya puede ser frita o al horno,
Caption 70 [pt]:
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2:34

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 4

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Colômbia

Depois de terem tirado todos os adornos pessoais, os participantes do "Misión Chef" estão prontos para serem avaliados pelo chef profissional.
Correspondências na transcrição
Caption 41 [es]: que puede ser o papa o arroz.
Caption 41 [pt]: que pode ser batata ou arroz.
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3:15

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 2

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Correspondências na transcrição
Caption 13 [es]: en otros tipos de países como puede ser de África.
Caption 13 [pt]:
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3:34

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 1

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Colômbia

Correspondências na transcrição
Caption 17 [es]: Puede ser aceite vegetal o aceite de oliva. Simplemente un poquito.
Caption 17 [pt]:
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4:47

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Quiroga de Pablo

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Correspondências na transcrição
Caption 14 [es]: El vino rosado puede venir de variedades blancas mezcladas con tintas
Caption 14 [pt]:
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3:12

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Colômbia

Chegou a hora da verdade: quais participantes terão a oportunidade de entrar para a Academia? Os jurados estão famintos e prontos para tomar uma decisão.
Correspondências na transcrição
Caption 18 [es]: Quiero ser enfático con esto: Nadie me puede presentar
Caption 18 [pt]: Quero ser enfático com isto: Ninguém pode apresentar
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3:10

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 6

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Este episódio de "75 Minutos" nos mostra como os castanheiros espanhóis vendem o seu produto, como ele é processado e a variedade de pratos deliciosos preparados com castanha.
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Caption 59 [es]: Bien, ¿qué tal? -¿Se puede darle la mano al cocinero o no?
Caption 59 [pt]: Bem, tudo bem? -Posso dar a mão ao cozinheiro ou não?
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4:15

Casabermeja - Gastronomía - Part 2

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Correspondências na transcrição
Caption 38 [es]: El queso se puede comer en bocadillo, en la ensalada,
Caption 38 [pt]:
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2:54

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 4

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Correspondências na transcrição
Caption 20 [es]: siempre se puede aprovechar.
Caption 20 [pt]:
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3:53

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 3

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha

Correspondências na transcrição
Caption 14 [es]: Pero no sólo la fruta y verdura que está a punto de caducar.
Caption 14 [pt]:
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1:29

Club de las ideas - La química de la cocina

Dificuldade: difficulty - Avançado-Intermediário Avançado-Intermediário

Espanha Andalucia

Correspondências na transcrição
Caption 11 [es]: puede dar lugar a que se produzca un proceso de carbonización.
Caption 11 [pt]:
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2:59

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 19

Dificuldade: difficulty - Avançado Avançado

Espanha

Nesta parte do programa "75 Minutos" vamos conhecer uma das maiores produtoras de azeitona do mundo e as pessoas responsáveis pelos processos envolvidos.
Correspondências na transcrição
Caption 60 [es]: Pueden ser de mil novecientos catorce.
Caption 60 [pt]: Talvez sejam de mil novecentos e quatorze.
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