A má gestão de resíduos é um dos principais problemas ambientais na maioria dos países, inclusive Espanha, onde há muitas consequências negativas. Embora a reciclagem não seja a única solução, essa série nos mostra como ela pode ser útil.

No primeiro episódio desta série sobre os fazendeiros andaluzes, vamos acompanhar como esses trabalhadores trazem produtos regionais como azeitonas, abacates e castanhas "Do Campo À Mesa".

Neste episódio, a apresentadora do "75 minutos" acompanha os agricultores em La Campanha, na região de Andaluzia, que madrugam para iniciar sua jornada para a colheita das azeitonas.

Chega o momento da despedida. A temporada de colheita de azeitona chegou, e muita gente tem que deixar suas casas por vários meses para trabalhar no campo. Apesar disso, vão com o maior ânimo possível.

Neste episódio conhecemos uma família de castanheiros.

"75 Minutos" continua a mostrar a intensa e dedicada vida dos colhedores de castanha na Espanha.

Este episódio de "75 Minutos" nos mostra como os castanheiros espanhóis vendem o seu produto, como ele é processado e a variedade de pratos deliciosos preparados com castanha.

"75 Minutes" continua a investigar, em primeira mão, como os migrantes espanhóis colhem as azeitonas.

O programa "75 Minutos" continua a acompanhar em pleno campo o árduo trabalho da colheita da azeitona na Espanha. Muitos desses trabalhadores precisam ficar longe de suas famílias durante meses para poderem se deslocar até os campos de oliveiras.