Na nossa última viagem ao México, achamos que seria uma boa ideia entrar na cozinha de um restaurante. Não estávamos errados, e tivemos a oportunidade de conhecer uma cozinheira simpática que compartilhou conosco os segredos de seus pratos deliciosos.

Yabla nos leva por um passeio pelo centro histórico de Lima, no Peru, durante um feriado nacional e também o dia de um santo muito amado pelos peruanos. Vamos conhecer vários lugares importantes como o palácio presidencial, a prefeitura e uma catedral do século XVI. Confira!

Nosso repórter percorre as ruas da capital do Peru acompanhado de Ulisses, um taxista/guia/policial que conhece muito bem a cidade e mostra as regiões mais conhecidas de Lima, como o distrito de Rimac e o "Paseo de Aguas". Vamos embarcar neste taxi!

Nós estávamos viajando pelas estradas rurais da Nicaragua, quando paramos para dar uma olhada nesta carroça carregada de leite sendo puxada por um burro. Nós tivemos que parar para conversar com este senhor, uma entrevista exclusiva para Yabla! com um vendedor de leite!

Puerto Madero é antigo e moderno ao mesmo tempo. O que antigamente era um ponto comercial, agora é uma das partes mais chiques da cidade.

A Praça de Maio é um dos lugares mais importantes na história de Buenos Aires. Foi o centro de muitos eventos políticos e o lugar onde esteve Evita, Perón e as Mães de Maio.

Buenos Aires é uma cidade mágica com tango como charmoso fundo musical. Uma das capitais latino-americanas mais importantes, foi a casa e Jorge Luis Borges, Ernesto Sábato, Julio Cortázar e Diego Maradona. Neste vídeo teremos a oportunidade de os levar ao distrito histórico de Buenos Aires.

Nossos amigos mexicanos estão dispostos a nos ensinar um pouco de tudo o que sabem. Neste vídeo, eles nos ensinam como cumprimentar os amigos, namoradas e até as mães.

Gloria sai mais cedo para ir visitar seu filho Luchi. Soledad desaparece com o jovem Carlos, que mais uma vez aparece com bastante dinheiro. Amelia pede uma "ajudinha" a Raymond enquanto são embalados pelo grande José Luis Perales.

O México possui um rico patrimônio arquitetônico que podemos ver nos edifícios da época clássica e colonial. Os elementos desse estilo são usados por arquitetos criando edifícios modernos e ao mesmo tempo tradicionais para a Cidade do México, mantendo uma conexão com o passado.

O Centro de Cultura Casa Lamm consiste em uma galeria de arte, uma escola de arte, um centro cultural, uma livraria, e sim, o fenomenal Restaurante Lamm, tudo numa antiga mansão no bairro Colonia Roma do D.F. (Cidade do México). Não importa se você está ali para saborear uma lasanha com flores de abobrinha, ou simplesmente para passar uma noite agradável com seus amigos, com certeza você vai querer uma margarita!

Quem não gostaria de um feijão frito? São ótimos para o café da manhã, maravilhosos para o almoço e ficamos felizes de comer no jantar, sem mencionar um lanchinho da meia-noite! Vamos assistir à Gloria cozinhando esse delicioso prato.

Wicoy: uma pequena abóbora de 15 cm de diâmetro, verde e branca. O sabor parece de abobrinha. Bastante gostosa. (Agredecemos Guatesol pela informação!). Rafael nos conta fatos e mitos sobre a natureza de seu país, a Guatemala.

Al gusto significa ao gosto, mas em inglês, dizemos "to taste". Então Gregoria não põe mel na aveia. Ela põe ao lado do prato, e a pessoa que come põe mel a gosto, um pouco ou muito, como ela gostar. Costumamos cozinhar assim com sal, xarope, salsa picante... qualquer coisa!

Na linda Puerto Escondido, Oaxaca, os cozinheiros locais sabem muito de frutas! Vamos na linda Casa Mar para ver Gloria preparando um maravilhoso e colorido coquetel de frutas feito com melancia local, melão e banana. Talvez você tenha vontade de triturar as sementes do melão para fazer horchata!